En el marco de las visitas tecnológicas del 53° Congreso Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite, la Federación Nacional de Cultivadores de Palma de Aceite (Fedepalma) realizó una visita al Ingenio Manuelita, ubicado en la vía Palmira–El Cerrito.
27 participantes, en su mayoría palmicultores provenientes de distintas regiones del país, tuvieron la oportunidad de recorrer las instalaciones y su fábrica, para conocer de cerca el proceso de producción de azúcar y etanol, así como las prácticas seguras y eficientes en la generación de energía a partir de biomasa.
Este recorrido permitió a los asistentes adquirir aprendizajes importantes con miras a aplicar en la agroindustria de la palma de aceite. Al respecto, Jaime González Triana, Director de Gestión Comercial y Estratégica de Fedepalma, destacó:
“La caña y la palma de aceite son sectores con muchas similitudes y con amplias posibilidades de agregar valor en el futuro. Esta visita fue muy importante, no solo por conocer el proceso de producción de azúcar y etanol, sino también por entender el desarrollo que ha logrado el Ingenio Manuelita en generación de energía y aprovechamiento de la biomasa. Ellos están avanzados y tienen planes de expansión en generación sostenible, y creo que en la palma podemos seguir un camino similar”.
Por su parte, Luis Alejandro Reyes, participante de la actividad y miembro de la Junta Directiva de Cenipalma, resaltó: “Algo interesante a destacar es el buen manejo de todos los productos en la industria azucarera. El uso de la biomasa está muy bien aprovechado, y creo que hay una gran oportunidad para nosotros en el sector palmero al mejorar su uso. Es de rescatar cómo la industria azucarera aprovecha toda la biomasa que produce. Hay mucho que aprender de ellos”.
En paralelo, Omar Cadena, otro de los participantes, comentó: “Es muy interesante todo lo que vimos hoy como el aprovechamiento energético, el uso de subproductos y la reducción de la huella de carbono. Vemos como realmente se cierra el ciclo completo sin generar desperdicios. Eso es lo que me llevo de esta visita”.
De este modo, a partir de esta visita técnica se fortalece el intercambio de conocimientos entre sectores agroindustriales, permitiendo establecer nuevas perspectivas para la innovación sostenible en la palma de aceite.
