Nota técnica 1. Parámetros claves en la calidad del aceite de palma: del campo a la planta. Ácidos Grasos Libres (AGL) – Indicador clave de la calidad del aceite de palma
Nota técnica 1. Por: Juliana Zarate Jiménez, Auxiliar de investigación II de Cenipalma Jesús García Núñez, Coordinador Programa de Procesamiento de Cenipalma Programa de Procesamiento, Área de Calidad y Nuevos Usos La concentración de ácidos grasos libres (AGL) es un parámetro analítico de gran importancia en la industria del aceite de palma, ya que proporciona […]
44 productores de los municipios de Tamalameque, Becerril y Bosconia, se capacitaron sobre el proceso de extracción del aceite de palma
Por: Estefany Aristizábal Bedoya, Asistente de Comunicaciones de Zona Norte En el marco de las actividades programadas para fortalecer las capacidades de sus productores, y con el apoyo de Cenipalma y Fedepalma, se llevó a cabo el Encuentro Anual de Productores del Núcleo Extractora Palmariguaní S. A. Este evento tuvo lugar en las instalaciones de […]