LA PALMA DE ACEITE EN COLOMBIA
Es la oleaginosa más productiva del planeta; una hectárea sembrada produce entre 6 y 10 veces más aceite
que
las demás. Colombia es el cuarto productor de aceite de palma en el mundo y el primero en América
PRODUCTORES
aproximadamente
75 % de pequeña escala
23 % de mediana escala
31 % mujeres
Empleos
directos
e indirectos
21 DEPARTAMENTOS
74
Núcleos
palmeros
Consumo
Per
Cápita
28 kg
aceite de palma crudo
Valor estimado de la producción
7
,
5
billones
de pesos
la guajira
ATLÁNTICO
CESAR
MAGDALENA
BOLÍVAR
Sucre
Córdoba
Norte de santander
antioquia
Arauca
santander
Caldas
Cundinamarca
Casanare
Tolima
Cauca
vichada
meta
nariño
PRODUCTORES
aproximadamente
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75 % de pequeña escala
23 % de mediana escala
31 % mujeres
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Empleos
directos
e indirectos
1
.
35
millones t
Ventas de aceite de palma
al mercado interno
490
.000
t
Ventas de aceite de
palma al mercado
de exportación
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74
Núcleos
palmeros
per cápita
aceite de palma crudo
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Valor
estimado
de la
producción
7
,5
billones
de pesos
31
.400
t
Ventas de aceite
de palmiste al
mercado interno
90
.800
t
Exportaciones de aceite
de palmiste
Participación del 12,1 % en el PIB Agrícola Nacional.
5° renglón en exportaciones agropecuarias.
96 % de la producción local de aceites y grasas del país.
Salud y Nutrición
El aceite de palma es el más
consumido en todo el mundo.
Es naturalmente libre de grasas trans.
Es fuente natural de vitamina E,
antioxidante que protege el cerebro
y el corazón.
Ventas de aceite de palma al mercado interno
Ventas de aceite de
palma al mercado
de exportación
31.400
t
Ventas de aceite
de palmiste al
mercado interno
90.800
t
Exportaciones de aceite
de palmiste
Participación del 12,1 % en el PIB Agrícola Nacional.
5° renglón en exportaciones agropecuarias.
96 % de la producción local de aceites y grasas del país.
Salud y Nutrición
El aceite de palma es el más
consumido en todo el mundo.
Es naturalmente libre de grasas trans
Es fuente natural de vitamina E,
antioxidante que protege el cerebro
y el corazón.
La versatilidad de la palma de aceite permite múltiples usos en las industrias de alimentos, oleoquímica energías renovables y de productos derivados de la biomasa, amigables con el medio ambiente como:
Aceites
comestibles
Alimentos
concentrados
para animales
Cosméticos
Pintura
Jabones
Detergentes
Fuente:
Fedepalma, Sispa, SIFF, DANE, DIAN
* Registro Nacional de Palmicultores
Tintas
para impresión
Velas
Biocombustibles
|
596
.000
hectáreas sembradas |
84 % en
producción 16 % en desarrolllo |
Racimo de fruta fresca |
1
.84
millones t Aceite de Palma Crudo |
313
.000 Toneladas Palmiste |
La versatilidad de la palma de aceite permite múltiples usos en las industrias de alimentos, oleoquímica energías renovables y de productos derivados de la biomasa, amigables con el medio ambiente como:
Aceites comestibles
Alimentos
concentrados para animales
Cosméticos
Pintura
Jabones
Detergentes
Fuente: Fedepalma, Sispa, SIFF, DANE, DIAN
* Registro Nacional de Palmicultores
Tintas para impresión
Velas
Biocombustibles
Otros derivados de la biomasa
y productos de la oleoquímica,
así como múltiples insumos
de primera necesidad
Contacto: info@fedepalma.org
