domingo, 18 de enero de 2026 - ISSN en línea 2744-8274

¿Cuánto cuesta producir una tonelada de fruto o de aceite de palma crudo?

¿Cuánto cuesta producir una tonelada de fruto o de aceite de palma crudo?
Foto: archivo

*Edición No. 14, septiembre 2025

Acá encontrarás una radiografía clara de los costos promedio de producción, desagregados por etapas del cultivo y diferenciados entre E. guineensis e híbridos OxG. una herramienta de referencia que orienta al sector y ayuda a comprender mejor la estructura de costos en la palmicultura.

Los productores que participaron en el ejercicio de costos 2024 se caracterizan por tener un buen manejo del cultivo, en otras palabras, son considerados benchmarken sus subzonas, pues incorporan las mejores prácticas agrícolas (MPA) por lo que presentan rendimientos altos en sus entornos, a pesar de las caídas de productividad de este año.

Productividad y costos en cultivares E. guineensis

Los productores de E. guineensis alcanzan en promedio 24 TRFF/ha, con costos de producción de 478.501 COP por tonelada de RFF y 2.220.142 COP por tonelada de aceite crudo (APC).

Productividad y costos en híbridos OxG

Los híbridos OxG presentan rendimientos destacados, con promedio nacional de 30,3 TRFF/ha en la zona Norte. Su costo de producción es de 461.629 COP por tonelada de RFF y 2.197.265 COP por tonelada de aceite de palma crudo (APC).

Los principales rubros de costos son:

  • Fertilización: 26,8 %
  • Cosecha: 16,5 %
  • Polinización: 17,5 %

La fertilización 30 % y la cosecha 14,4 % representan los mayores rubros de costos.

Elaborado por: Daniel Munévar, Mauricio Mosquera, Elizabeth Ruiz, Camilo Ardila, Silvia Cala, Esney Benavides y Néstor Chávez.


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