Por:
Gabriel Alejandro Molano Rojas, Especialista de Comunicaciones
El próximo jueves 19 de septiembre, Cenipalma, en colaboración con la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica (ACNC), Raddar y la Asociación Colombiana de la Industria de Grasas y Aceites Comestibles (Asograsas), llevará a cabo un conversatorio clave sobre el impacto de las grasas y aceites en la salud, las tendencias actuales de consumo y las oportunidades que ofrece el sector.
Este espacio contará con la participación de expertos reconocidos como: Paola Andrea Muñoz, Presidenta Ejecutiva de Asograsas; Bertha Forero, Nutricionista de Asograsas; y Sofia Olaya Cruz, Investigadora Senior de Raddar, quienes analizarán a fondo los retos y beneficios que los aceites y grasas representan en la nutrición y el mercado.
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El conversatorio, se realizará mañana 19 de septiembre de 5:00 p.m. a 6:00 p.m., se presenta como una oportunidad para profesionales, investigadores y personas interesadas en el tema, de actualizarse y debatir sobre las innovaciones y tendencias en este campo.
Cenipalma invita a la comunidad a unirse a este evento que promete enriquecer el conocimiento sobre las grasas y aceites, y su impacto en nuestra vida diaria y en el sector productivo.