Uso de Ácido Naftalenacético (ANA) como alternativa de polinización artificial en cultivares Elaeis guineensis Jacq. bajo condiciones de déficit hídrico

Por:

Diego Alejandro Hernández, Asistente de Investigación, Cenipalma
Eloina Mesa Fuquen, Responsable Biometría, Cenipalma
Jorge Efraín Zambrano, Exdirector del Departamento de Investigación, Hacienda La Cabaña
Fredy López Rojas, Administrador del programa de polinización artificial, Hacienda La Cabaña
Laura Sofia Murillo, Supervisora del Departamento de Investigación, Hacienda La Cabaña
Mauricio Mosquera, Coordinador Unidad de Validación, Cenipalma

Los cultivares de palma de aceite Elaeis guineensis Jacq. presentan polinización cruzada, lo que supone que la fecundación es realizada por medio de insectos como lo son Elaeidobious kamerunicus, E. subvittatus y Mistrus costarricenses, que transportan el polen desde las inflorescencias masculinas a las femeninas.

Desafortunadamente, al tratarse de polinización mayormente entomófila, existen factores que afectan de manera directa este proceso, y por ende la formación de racimos comercialmente aprovechables. Dentro de los principales factores se destacan la alta dependencia de la viabilidad y germinabilidad del polen, las condiciones medioambientales que influyen en el ciclo de vida de los insectos polinizadores, la densidad de inflorescencias masculinas, la presencia de bosques que brinden a los insectos recursos y hábitat adicionales, y por último, las actividades antrópicas como lo son el uso indiscriminado de agroquímicos en los cultivos o su periferia que afecten el desarrollo de los insectos y su entorno.

Con el fin de disminuir la dependencia de la interacción entre palma-insecto respecto a la formación de racimos y la consecución de mayores contenidos de aceite a mesocarpio en este tipo de cultivares, se desarrolló un estudio en la Zona Oriental colombiana en la plantación Hacienda La Cabaña S. A., bajo condiciones de déficit hídrico, sobre inflorescencias femeninas en estadio fenológico 609 (postantesis),  con el objetivo de determinar el efecto de las aplicaciones de ácido 1-naftalenacético (ANA), tanto en suspensión liquida, mezcla sólida, y compararlos con la polinización natural – sin aplicación de ANA.

Como se muestra en la tabla 1, los resultados indicaron que, para las variables de peso medio de racimo (PMR) (g), Peso medio frutos normales (PMFn) (g), frutos normales en el racimo (FR_fn), frutos partenocarpicos en el racimo (FR_fp) y la variable aceite a racimo (AR), si bien se presentan diferencias numéricas entre los tratamientos: polinización natural – Sin aplicación de ANA, ANA en suspensión líquida y ANA en mezcla sólida, no hay diferencias estadísticas significativas entre los mismos.

Tabla 1. Promedios y errores estándar estimados para las variables peso medio de racimo, peso medio de frutos normales, frutos normales en el racimo, frutos partenocarpicos en el racimo y aceite a racimo para cada tratamiento evaluado.

Contrario a lo anteriormente mencionado, las variables de peso medio de frutos partenocarpicos (PMFp), fruit set y almendra en fruto (AF) presentaron diferencias estadísticas.

Los resultados mostraron que el peso medio de frutos partenocarpicos (PMFp) (frutos sin semilla), fue diferente entre los tratamientos. En especial, los frutos tratados con ANA en suspensión líquida pesaron más que los que no recibieron polinización, con una diferencia promedio de aproximadamente 1 gramo. En cuanto al fruit set que hace referencia a una buena o mala formación del racimo, se encontró qué, el tratamiento que no recibió ANA presentó un valor promedio ligeramente mayor (alrededor de 88%) en comparación con el que sí recibió el producto (84 %). Esto significa que el tratamiento sin ANA obtuvo mejores resultados en cuanto a esta variable.

Finalmente, en lo que concierne a la variable de almendra en fruto (AF), se evidenció una diferencia clara entre los tratamientos. El tratamiento sin aplicación de ANA presentó valores más altos (alrededor del 11 %) en comparación con el tratamiento líquido (8%) y el tratamiento sólido (8,4%).

En síntesis, este estudio permito evidenciar que el uso de ANA como polinizador artificial, especialmente en forma líquida, permite obtener racimos con frutos partenocarpicos de mayor tamaño, aunque con menos frutos formados y una menor proporción de almendra. Esto indica que, cuando hay poca presión polínica de insectos debido a factores adversos como déficit hídrico, el uso de ANA puede ser una buena alternativa para mantener la productividad en los cultivares de palma de aceite E. guineensis.